½ºÆ½ÀÌ ´Þ¸° Charcuterie ÄÅÀ» ¼Ò°³ÇÏ¿© ¸ðµç À̺¥Æ®¿¡ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù! °¢ 12 ¿Â½º Äɹä ÄÅÀº »ç¿ëÇϱ⠽±°í ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °í±â, Ä¡Áî, °úÀÏ µîÀ¸·Î ä¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¢ ÆÑ¿¡ 50 °³ÀÇ µ¨¸® ÄÅÀÌÀÖ¾î ¸ÅÀÏ »ç¿ëÇϰųª ¼Õ´ÔÀ» Á¢´ëÇϱ⿡ ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù. µ¶Æ¯ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â °æÇèÀ» ¸¸µé±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Àå¼Ò¿Í Å׸¶¿Í ÇÔ²² »ç¿ëÇϽʽÿÀ. ¹æ¹®°´À̳ª Ä£±¸°¡ ¹ø°Å ·Î¿ò¾øÀÌ Ã¤¿öÁø À½½Ä ÄÅÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
»ç¾ç:
Àç·á: Å©·¡ÇÁÆ® Áö
Æ÷Àå Å©±â: (¾à) 10*36cm/3.94*14.17 ÀÎÄ¡
Æ÷Àå ¸ñ·Ï
50 * ½¡ºÒ ÄÅ
200 * ĬÅ×ÀÏ ÇÈ
56 * ű×
Á¦Ç° ¼¼ºÎ Á¤º¸ ´õ º¸±â
1. âÀÇÀûÀÎ °£½Ä: ÀÌ Ä¨ ÄÅ ¼¼Æ®¸¦ »ç¿ëÇϸé ÆÄƼ¸¦ À§ÇØ Äɹä, ½½¶óÀÌ´õ ¹× ±âŸ ¸ÀÀÖ´Â °£½ÄÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¼¼Æ®¿¡´Â Àç¹Ì ÀÖ°í »ç¿ëÇϱ⠽¬¿î 50 °³ÀÇ Ä¨ ÄÅ°ú 200 ½ºÆ½ÀÌ Á¦°øµË´Ï´Ù. Ĩ ÄÅÀº 12 ¿Â½ºÀÇ Ä¨À̳ª ´Ù¸¥ °£½ÄÀ» ´ãÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¾î¶² Å׸¶ ÆÄƼ¿¡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
2. ±ä ¼ºù ¼ö¸í: ¸ÅÀÏ »ç¿ëÇϱ⿡ 50 °³ÀÇ µ¨¸® ÄÅÀ¸·Î ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù. Å©·¡ÇÁÆ® Á¾ÀÌ ÀçÁú·Î ¸¸µé¾îÁø ÀÌ ÄÅÀº ³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª°í »ç¿ëÇϱ⿡ ¾ÈÀüÇÕ´Ï´Ù. ´ÙÀ½ ÆÄƼ ¶Ç´Â À̺¥Æ®¿¡ ´Ù½Ã »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×µéÀº ¶ÇÇÑ È¯°æÀ» ÇØÄ¡Áö ¾Ê°í óºÐÇϱ⠽±½À´Ï´Ù.
3. ´©¼ö ¹æÁö ¶óÀÌ³Ê µðÀÚÀÎ: °¢ ÄÅÀÇ ´©¼ö ¹æÁö ¹× ¾ó·è ¹æÁö ±â´ÉÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ½ÄÇ° ¾ÈÀü Æú¸®¿¡Æ¿·» ¶óÀÌ³Ê ´öºÐ¿¡ ¼Ò½º³ª ¿ÀÀÏÀÌ ¶³¾îÁú °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¾ÖÇÇŸÀÌÀú¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
4. »ç¿ëÇϱ⠽¬¿ò: DIY ÆÄƼ¸¦ À§ÇØ Ä¬Å×ÀÏ ¼±ÅÃÀÌ Æ÷ÇÔ µÈÀÌ charcuterie ÄÅÀº ½Ç¿ëÀûÀÔ´Ï´Ù. ¸·´ë±â´Â Æ°Æ°ÇÏ°í ¾î¶² Á¾·ùÀÇ ½Ä»ç¿¡µµ Ź¿ùÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ÄÅ°ú ÇÈÀ¸·Î ÃæºÐÇϸé ÀÌ»óÀûÀÎ ÆÄƼ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
5. ±¤´ë ÇÑ ÀÀ¿ë ÇÁ·Î±×·¥: °áÈ¥½Ä, ÆÄƼ, »ýÀÏ ¶Ç´Â À̺¥Æ®¸¦ ÁÖÃÖÇϵç, ĬÅ×ÀÏ ¼±ÅÃÀÌÀÖ´ÂÀÌ charcuterie ÄÅÀº ¸ðµç Å׸¶¿Í Àå¼Ò¸¦ ¼¼Æ®. ¸ÀÀÖ´Â ¿ä¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°í ´õ ¸¹Àº Áñ°Å¿òÀ» ¸¸µå´Â µ¥ ÀÌ»óÀûÀÔ´Ï´Ù.